Olá meninas, demoramos mais estamos aqui com mais uma matéria, hoje vamos falar sobre gastronomia, que é o curso que fazemos, ai hoje eu (Camila) estava bastante inspirada e resolvi colocar em pratica o que tinha lido num livro sobre receitas do mundo todo. Essa receita é uma Tortilla Espanhola, quando falamos assim, pensamos em uma coisa muitooo difícil, mas na realidade não é não e todos gostam. Vou colocar a receita logo a baixo e tentem fazer, vão gostar bastante e principalmente quem não gosta de cozinhar, pq é muito fááácil.
Tortilla Espanhola
INGREDIENTES
- 3 batatas médias
- 4 ovos
- 1 xícaras de óleo
- Sal e pimenta a gosto
MODO DE PREPARO
- Descasque as batatas e corte-as em meias-rodelas bem finas
- Esquente o óleo em uma frigideira e frite as batatas em fogo médio, quando as batatas estiverem macias
- Retire tudo da frigideira com a ajuda de uma escumadeira
- Bata os ovos em uma tigela até que fiquem espumantes
- Acrecente as batatas aos ovos e tempere com sal e pimenta
- Misture bem
- Esquente uma frigideira (de preferência antiaderente) com um pouquinho de óleo e jogue a mistura
- Cozinhe em fogo baixo até que a parte inferior fique dourada
- Depois disso, vire a massa e doure do outro lado
- Pode ser servida quente ou fria
Bom apetite. ![[cool]](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_uLQw5QZcnLnNsnPGKweqBzI-dIDI5Eexxt39ecyeoEWgsv527vWQFu_AoBbTWsvYhCHWOfwdL4YOczb5hdF02K9f-cd2EDjpwnmCsT8ybSIEYuau8bVi2wJKY9cbm92w=s0-d)





